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    把食堂外包好處有哪些,你知道嗎?

    文章出處:康記飲食——團膳餐飲50強,廣州集體配餐,企業團膳,天河團膳,越秀學校配餐,黃埔盒飯配送人氣:發表時間:2022-09-06 15:05:15【

    我們都知道,那些大企業都會有自己的員工食堂,例如騰訊、網易等公司都有自己的食堂、一方面是方便了員工就餐、另一方面又保證了員工的飲食安全,但是你知道嗎?大部分企業的員工食堂都是采用外包的,這是為什么呢?且聽我好好給你分析一下。



    首先術業有專攻,外包團隊顯然更為專業,從食品的采購到配送再到制作,需要一套標準規范的流程。并且如果食堂由公司內部承包的話,在味道上無法滿足員工的需求,衛生和食品安全問題也很難得到保障,而選擇一個專業的團隊對不會存在這些問題。而且選擇外包團隊還能減少企業的管理負擔,把重心放在企業主營業務上。



    其次,把食堂交給外包團隊還可以節省成本,畢竟企業如果還要管理食堂的話,就還要花額外的錢在食堂運營上,包括采購員的工資、廚師的工資、食物采購、食堂管理的費用。并且在食物采購上也沒有優勢,需要花費更多的錢,而請外包公司可以很好地降低采購的成本?梢詫崒嵲谠跒槟″X。



    第三、使用外包公司可以按月付費,即下個月付上個月的伙食費。這樣做可以最大程度上增加公司的現金流,減輕企業的壓力,保障公司資金的正常運轉?蓜e小看這一部分資金,有時候,在經濟大環境不景氣的現在,它的作用是至關重要的。



    第四、外包團隊有專業的營養師團隊,在保證味道的前提下,可以保證營養更加全面。要知道,隨著生活水平的提高,人們的飲食結構也發生了變化,存在著碳水化合物攝入過多、蛋白質攝入過少;油鹽攝入過多、膳食纖維和維生素攝入過少等問題,飲食結構非常不健康,這就導致了肥胖率的逐年上升。而肥胖則會引起高血壓、糖尿病等一系列的病癥,所以說,只有健康飲食,才能避免這些疾病的發生。一個專業的營養團隊能夠給企業量身定制員工餐,保證員工健康,確保公司能夠正常運行。



    所以,選擇好的一個食堂外包團隊就很重要。例如廣州康記餐飲有限公司就很不錯。這是一家是集餐廳管理食品生產快餐配送, 食堂承包 ,蔬菜配送于一體的綜合性餐飲服務公司,其具有良好的餐飲生產條件和較強的生產能力,具有一支從事經營管理、餐廳、院校食堂、企事業單位員工食堂的實踐經驗的團隊。公司努力為客戶提供“科學、健康、安全、衛生、潔凈”的飲食文化,具備川、粵、淮南等菜系的廚師和南北的面點與風味小吃的廚師。公司總經理吳太昆先生從事餐飲業二十多年,管理過大學食堂、企業食堂,有十多年的食堂管理經驗,得到各界的好評,會讓您一切放心。




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